Malaise dans l'élevage

[pépère]

Et combien D'UGB?

Ben oui il en faut beaucoup avec beaucoup de bâtiment, de fourrage, ect dans l'objectif de faire son quota ... On ne sort toujours pas du même raisonnement décrié dans l'article.
Plus sérieusement les troupeaux ne sont pas plus grands qu'en système maïs-béton-frison, il y a une forte limite technique d’accessibilité aux pâtures et aussi une limite agronomique de portance des sols.
Le 100% herbe est rare, il est réservé aux zones bien arrosées car ils ont la sécurité du fourrage. Le plus souvent on trouve des systèmes herbagers avec -20% de la SFP en maïs et un peu de culture. Et pour revenir à la question des UGB, il est souvent économiquement plus intéressant de le baisser pour être autonome en fourrage et en concentré.
Le quota, le nombre d'UGB, j'ai envie de dire on s'en fout, c'est la cohérence du système qui importe.

[jardi85]

marge brute de 340 euros avec un lait qui était à 270 (allez 320 avec les taux), là faut m'expliquer

Dans le produit ils comptent les primes diverse (dpb ;abl ; Mae ... etc ) et moins de volume produit /ha; donc plus de prime pour 1000l ; simple effet mathématique
Et aussi très peut de charge direct ,vue que le système est extensif; donc la marge brut est très proche du produit ......

Par contre la marge brut veut pas dire charrette non plus pour ce qui est du net.......... ça dépend des charges de structures , car la marge brut /ha est plus faible aussi :

Pour simplifier :

extensif 1vaches /ha a 4500L = 4.5 a 340€ de MB/1000 l soit 1530€ de marge brut
Intensif 2 vaches/ha a 10000L = 20 a 76.5€ de MB/1000 l pour faire la même marge brut /ha


Donc voila c'est pas facile de bien voir les choses si on a pas tout les éléments ........

Et comme je dit marge brut c'est le truc qui plante et qui a planter beaucoup de monde ; ce qui compte c'est ce qu'il reste en bas de la page .............et la c'est pas dit

Et pour reprendre la citation précédente :
Le quota, le nombre d'UGB, j'ai envie de dire on s'en fout, c'est la cohérence du système qui importe.

[Kev]

Ils comptent peut-être la viande de réforme

le produit viande est déjà dans la MB

[pépère]

Vous serez prévenu !

Lait: Lactalis rompt le contrat avec des producteurs qui ont exprimé leur mécontentement dans un reportage diffusé sur France 2

Des producteurs de lait ayant témoigné leur mécontentement vis-à-vis de Lactalis lors d'un reportage sur France 2 ont vu leur contrat rompu par le géant laitier, a-t-on appris vendredi auprès des éleveurs et du numéro un mondial des produits laitiers.

"S'il vous appartient d'être en désaccord avec notre politique d'approvisionnement lait, celle-ci reste cependant de notre ressort et ne peut en toute hypothèse faire l'objet d'un tel dénigrement. Au regard du contexte général ayant entouré vos déclarations, nous avons pris la décision de mettre un terme à nos relations", peut-on lire sur un courrier envoyé à un des éleveurs, dont l'AFP a obtenu une copie.

Le reportage intitulé "Sérieusement ? Lactalis: le beurre et l'argent du beurre ?" avait été diffusé le 13 octobre dans l'émission "Envoyé Spécial" sur France 2 et mettait en cause le groupe laitier et son PDG, Emmanuel Besnier.

"Je ne pensais pas qu'ils oseraient le faire", explique un des producteurs ayant requis l'anonymat, craignant de ne pas retrouver une nouvelle laiterie.

Cinq producteurs sont concernés par cette rupture de contrat, avec préavis de 12 mois.

Contacté par l'AFP, le porte-parole de Lactalis, Michel Nalet, a confirmé l'envoi du courrier et expliqué qu'"il n'est pas possible de poursuivre une relation avec des producteurs qui dénigrent" le groupe.

Sur les contrats liant Lactalis aux producteurs de lait, il est spécifié que ces derniers ont l'obligation de respecter l'image du groupe, sous peine d'éventuelle rupture de leur contrat, a-t-il rappelé.

Le ministre de l'agriculture Stéphane Le Foll "condamne fermement" la décision de Lactalis, estimant qu'elle "représente un nouveau risque de dissension entre éleveurs et industriels, au moment même où la cohésion est nécessaire pour permettre la compétitivité de la filière".

Il invite le groupe et les éleveurs concernés à saisir le médiateur des relations commerciales agricoles afin de trouver une solution amiable à ce litige.

De son côté la Coordination Rurale (CR) "exprime son soutien total aux éleveurs victimes de cette injustice et appelle Lactalis à revenir sur cette décision, qui jette le discrédit total sur le groupe".

"Les organisations de producteurs (OP) de Lactalis doivent manifester de manière ferme leur soutien à ces éleveurs et dénoncer cette rupture de contrat arbitraire et injuste", ajoute le syndicat. Pour lui, cette affaire "prouve aussi la nécessité de la part des pouvoirs publics de mettre en place très vite une régulation de la production et du marché, seul moyen de rétablir des relations normales entre les producteurs de lait et ceux qui leur achètent".

Ce même reportage sur France 2 avait fait l'objet d'une plainte de la part de M. Besnier, qui avait dénoncé des "attaques injustifiées", "la diffusion d'une émission uniquement à charge" et une atteinte à sa vie privée en montrant des images de sa résidence, le château du Vallon à Entrammes (Mayenne).

Mardi, la cour d'appel d'Angers a jugé que "la diffusion à une heure de grande écoute de l'extrait litigieux (...) puis son maintien en ligne sur le canal de rediffusion Pluzz" était "susceptible de porter atteinte" à la vie privée de M. Besnier.

En revanche, elle a débouté le PDG de sa demande d'interdiction de rediffusion par France 2, qui a argué que "le reportage litigieux n'était plus en ligne sur les sites" du groupe "à la date du 26 octobre".

http://finance.orange.fr/actualite-eco/ ... bca38.html

[Kev]

oui ça tourne pas mal en ce moment... voila, les producteurs sont prit dans les mailles du filet. Impossible de retrouver une autre laiterie, et pas le droit de ne pas être d'accord avec eux. En gros il fait se laisser entuber avec le sourir.

dans un contexte où ils sont déjà dans le viseur de toute la production c'est quand même pas très fufute de leurs part, si ce n'est pas de la provoc il faut m'expliquer

[pépère]

Taillable et corvéable à merci.

[chris38234]

Lactalis c'est une coop ou un "négoce"?

Si c'est une coop il y a un gros malaise , qui dit coop, dit part social , ils sont propriétaires(les éleveurs) d'une parti "des murs" !

A moins que ça soit une entreprise "indépendante" des producteurs !

[trax]

De ce que je me rappelle du reportage c'est indépendant et énorme boite qui a ou voulait racheté un gros concurrent italien il y a quelques années. Histoire familiale donc pas d'actionnaires pas en bourse, et tout les bénéfices reviennent au PDG = tu m'étonnes qu'il est pas comptant du reportage
Je pense que par cette rupture ils veulent surtout montrer à tout les autres producteurs qu'il faut qu'ils se taisent sinon voyez ce qu'il vous en coûtera.
C'est vraiment exagéré!!! Il saigne les producteurs pour augmenter leur profit

[TraitComtois]

ça serait le minimum que les organisations syndicales et professionnelles mais aussi les autres producteurs manifestent haut et fort leurs soutiens à ces agriculteurs, parce que ne rien faire, c'est juste donner raison à Lactalis et pour les producteurs être encore un peu plus otage de ces grands groupes.

enfin, c'est vous qui voyez....

[pépère]

Le bon maitre les réintègrera, mais au moindre pet de travers ou sur cause fantaisiste ça sera "éject".

[frisouillet]

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[IH 4 EVER]

Lactalis c'est une coop ou un "négoce"?

Si c'est une coop il y a un gros malaise , qui dit coop, dit part social , ils sont propriétaires(les éleveurs) d'une parti "des murs" !

A moins que ça soit une entreprise "indépendante" des producteurs !

Lactalis est un privé

avec bigard c'est les deux fossoyeurs de l'agriculture

[frisouillet]

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[L'Aveyronnais]

Ça donne quoi le commerce par chez vous? Ici pas terrible tout comme le moral...

[frédéric 79]

Bonjour l'Aveyronnais, chez nous aussi c'est pas terrible le commerce. En vaches allaitantes, ceux qui s'en sortent c'est les éleveurs de la race Parthenaise, pour les autres c'est pas brillant, les éleveurs de chèvres ça va aussi. Pour ceux qui font du mouton, les prix ne sont pas formidable non plus.